# Sándwich de Pollo

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pollo
- 12 horas salmuera
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 cantidad no especificada mayonesa
- 1 cantidad no especificada ajos confitados
- 1 cantidad no especificada albahaca fresca
- 1 cantidad no especificada aceite de oliva
- 2 pan
- 1 cantidad no especificada queso mozzarella
- 1 cantidad no especificada cebolla morada
- 1 limón

## Instructions

1. Marinar el pollo en salmuera durante 12 horas.
2. Sazonar el pollo con sal y pimienta.
3. Cocinar el pollo a fuego lento en la parrilla o kamado hasta que esté en su punto.
4. Preparar el aderezo mezclando mayonesa, ajos confitados, albahaca fresca, aceite de oliva y zumo de limón.
5. Calentar el pan con queso mozzarella.
6. Armar el sándwich colocando el pollo desmenuzado sobre el pan con queso, agregar el aderezo y la cebolla morada.

## Equipment

- grill
- kamado
- blender
- knife
- spoon

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGI73wyuHak/?igsh=YWVveTByYTA5ZWRp
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6934eec9-139d-4406-b41f-0bf4c57b6734
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt