# Huevitos Tontitos con No Mayonesa de Zanahoria

Receta de Huevitos Tontitos con No Mayonesa de Zanahoria, una receta fácil y deliciosa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 3 huevos
- 1 diente de ajo picado
- 1 puñado perejil picado
- 0 sal
- 0 pan rallado
- 0 queso
- 500 gr zanahoria
- 0 aceite

## Instructions

1. Mezclar los huevos, el ajo picado, el perejil picado, la sal y el pan rallado hasta que se pueda formar una masa.
2. Agregar un trozo pequeño de queso a la masa.
3. Freír la masa en aceite caliente hasta que estén doraditos.
4. Hervir la zanahoria hasta que esté blanda.
5. Licuar las zanahorias hervidas y agregar aceite poco a poco hasta lograr la consistencia deseada.

## Equipment

- bowl
- fork
- blender
- frying pan

## Tips

- Puedes agregarle queso adentro o no. Es opcional pero lo recomiendo.
- Puedes usar pan viejo y mi mama siempre usaba lo que sobraba de preparar las milanesas.
- Si dejas reposar un poco esta mezcla se endurece un poco porque el pan absorbe el liquido

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C77jOKZPurs/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6924983e-07fb-41ca-af51-64a771c359a0
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt