# Basreng Nasi

Resep basreng dari nasi sisa yang mudah dibuat dan menghasilkan basreng yang kriuk.

- Servings: 1 servings
- Total time: 56 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 300 gr nasi
- 10 sdm tapioka
- 15 sdm tapioka
- 5 sdm terigu
- 1 sdm rebon
- 4 butir baput
- 125 ml air
- 2 sdt kaldu ayam
- 0.5 sdt garam

## Instructions

1. Masukkan nasi, rebon, baput, air, kaldu ayam dan garam ke dalam blender.
2. Blender hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tuang adonan ke dalam pan dan masak hingga mengental.
4. Campur adonan dengan tepung tapioka dan terigu.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
6. Rebus bulatan-bulatan adonan hingga matang.
7. Potong bulatan-bulatan adonan menjadi beberapa bagian.
8. Goreng potongan adonan hingga berwarna kecoklatan.
9. Taburi dengan bumbu sesuai selera.

## Equipment

- blender
- frying pan
- knife
- bowl
- strainer

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMxMyj67/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/69222495-bfd2-47cc-8fba-083de40feae4
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt