# حلى بسيط وسهل وسريع

حلى بسيط وسهل وسريع وطعمته بتشهي القلب ولا بده فرن ولا حتى براد.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- بسكوت
- 1 كوب حليب
- 1 لتر حليب
- 1 ظرف كريم كراميل
- 3 ملاعق كبيرة كاسترد
- 2 ملاعق سكر
- 1 ظرف جيلي فراولة
- 1 كوب ماء ساخن
- 0.5 كوب ماء بارد
- فراولة

## Instructions

1. ضعوا طبقتين من البسكوت في جاط التقديم.
2. اسقوا البسكوت بكوب من الحليب.
3. أضيفوا ظرف كريم كراميل و3 ملاعق كبيرة من الكاسترد (أو النشا إذا لم يتوفر الكاسترد) وملعقتين سكر إلى لتر من الحليب في وعاء.
4. قلبوا المكونات على البارد ثم ارفعوها على النار واستمروا في التقليب حتى يغلي الخليط ويسمك.
5. صبوا الخليط فوق طبقة البسكوت واتركوه ليبرد.
6. لتجهيز الطبقة الثانية، ضعوا ظرف جيلي (فراولة غالبًا) في وعاء وأضيفوا كوبًا كبيرًا من الماء الساخن وقلبوا.
7. أضيفوا نصف كوب من الماء البارد وقلبوا الجيلي.
8. ضعوا الجيلي ببطء فوق الطبقة الأولى باستخدام ملعقة لتجنب تجمعه في مكان واحد.
9. أضيفوا شرائح الفراولة المقطعة فوق طبقة الجيلي.
10. اتركوا الحلى ليبرد تمامًا قبل التقديم.
11. قطعوا الحلى وقدموه.

## Equipment

- جاط التقديم
- وعاء كبير
- خفاقة
- ملعقة
- سكين

## Tips

- لا تضعوا الجيلي مباشرة على الطبقة الأولى حتى لا يتجمع في مكان واحد ويحفر في الطبقة الأولى.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DDkKUtSMCzP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/689e894b-9dcc-48d8-8843-e0cc894988b6
- Extracted: 2025-07-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt