# Bolinho de batata recheado com menos de 130 kcal

Um bolinho de batata saudável, não frito e sem óleo, perfeito para lanches da tarde e para quem está em processo de emagrecimento.

- Servings: 11 servings
- Total time: 240 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 800 gramas batata cozida
- 300 gramas peito de frango cozido e desfiado
- cheiro verde
- sal
- orégano
- 5 gramas muçarela
- azeitona

## Instructions

1. Amasse 800 gramas de batata cozida até obter uma consistência de purê.
2. Adicione 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado à batata amassada.
3. Acrescente temperinhos a gosto: cheiro verde, sal e orégano.
4. Misture bem todos os ingredientes.
5. Leve a mistura à geladeira e deixe descansar por duas horas.
6. Enrole uma fatia de muçarela e corte em cinco pedaços de aproximadamente 5 gramas cada para o recheio.
7. Prepare azeitonas para o recheio.
8. Pese cerca de 100 gramas da massa de batata e frango.
9. Espalhe a massa na mão, coloque o recheio de muçarela e azeitona no centro e feche a bolinha.
10. Repita o processo até formar 11 bolinhos.
11. Leve os bolinhos para o congelador e deixe por cerca de 4 horas ou até estarem bem duros.
12. Coloque os bolinhos congelados em saquinhos próprios para congelador para armazenamento.

## Equipment

- balança de cozinha
- garfo
- tigela
- bandeja
- geladeira
- sacos próprios para congelador

## Tips

- O congelamento é um aliado no processo de emagrecimento, permitindo ter lanches prontos sem se preocupar em furar a dieta.
- Para o recheio, pode-se usar ricota ou requeijão light para variar o sabor.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DQ2K6CgD2Ny/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/685e983f-0048-4416-ba16-52eab2c22fea
- Extracted: 2025-11-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt