# Brie au four aux lardons et aux oignons

Une recette super simple et rapide de brie au four avec des lardons et des oignons, parfait pour le retour du froid.

- Total time: 15 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: fr

## Ingredients

- 1 brie
- 1 un peu huile d'olive
- 2 gousses ail haché
- 1 un peu poivre
- 1 un peu sel
- 1 un peu piment de Cayenne
- 1 ail en poudre
- 1 herbes de Provence
- 1 un filet miel
- 1 lardons
- 1 oignons
- 1 pain (tranches de baguette)

## Instructions

1. Placer le brie dans un plat et le quadriller à l'aide d'un couteau.
2. Ajouter un peu d'huile d'olive et deux gousses d'ail hachées sur le brie.
3. Saupoudrer le tout avec un peu de poivre, de sel, un peu de piment de Cayenne (si désiré), de l'ail en poudre et des herbes de Provence.
4. Verser un filet de miel sur le dessus du brie.
5. Dans une poêle, faire revenir les lardons avec les oignons.
6. Placer les lardons et les oignons directement sur le dessus du brie.
7. Enfourner le brie environ 10-15 minutes à 180 degrés Celsius.
8. Pendant que le brie cuit, découper des tranches de pain dans une baguette.
9. Badigeonner les tranches de pain avec un peu d'huile d'olive, des herbes de Provence et de l'ail en poudre.
10. Enfourner le pain avec le brie jusqu'à ce qu'il soit doré.

## Equipment

- plat
- couteau
- poêle

## Tips

- Quadriller le brie à l'aide d'un couteau pour une meilleure imprégnation des saveurs.
- Ajouter un filet de miel pour une touche sucrée.
- Servir avec des tranches de pain badigeonnées d'huile d'olive, d'herbes de Provence et d'ail en poudre.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@totocuistot/video/7290951027023416609
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/67bc0a9e-7833-41db-9f8f-0f82a64c80d7
- Extracted: 2026-05-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt