# Mie Goreng Basah

Mie goreng basah ini punya bumbu medok, berkuah dan enak banget, apalagi disantap saat cuaca hujan.

- Servings: 3 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 pcs telur
- 3 pcs sosis
- 1 pcs ayam boneless
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Air
- 2 pcs mie instan
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- Garam
- penyedap
- lada

## Instructions

1. Potong sosis.
2. Potong daun bawang.
3. Potong ayam.
4. Tuang minyak ke wajan.
5. Masukkan ayam dan oseng-oseng.
6. Masukkan bawang merah dan bawang putih.
7. Masukkan sosis.
8. Tuang air.
9. Masukkan bumbu mie instan.
10. Masukkan kecap manis dan saus sambal.
11. Masukkan saus tiram.
12. Tambahkan lada putih.
13. Aduk hingga rata.
14. Masukkan mie.
15. Aduk mie dan bumbu.
16. Masukkan telur.
17. Aduk rata.
18. Masukkan daun bawang.
19. Aduk sampai rata, berkuah, dan nyemek.
20. Sajikan selagi hangat.

## Equipment

- wok
- pisau
- talenan
- mangkok
- sendok sayur
- sumpit
- piring

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIVA6plB5vS/?igsh=ZWFjc2toZTd0cjdu
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/67a05d5c-9a5f-4b6f-828b-1e2cf37a1133
- Extracted: 2025-07-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt