# Bubble Tea Monster 0 Kcal

Ricetta per preparare un Bubble Tea Monster zero calorie.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 150 ml Monster zero calorie
- 1 gr alginato di sodio
- 2.5 gr lattato di calcio
- 500 ml acqua
- 200 ml acqua
- 0 ghiaccio
- 0 X-BOOST di Prozis

## Instructions

1. Mescolare 150ml di Monster zero calorie con 1 gr di alginato di sodio.
2. Lasciare riposare.
3. Mescolare 500 ml di acqua con 2,5 gr di lattato di calcio.
4. Aggiungere goccia a goccia il composto di Monster e alginato nella miscela di acqua e lattato di calcio.
5. Una volta che le palline si sono solidificate, sciacquarle con acqua pulita.
6. Aggiungere 3 cucchiai di palline, ghiaccio e 200-250 ml di acqua al resto del composto di Monster.

## Equipment

- cucchiaio
- frullatore a immersione
- becher
- pipetta o squeezer
- scolapasta

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFdRdNGo2x9/?igsh=cnl1YTNmNzl2ZnFo
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/67796c57-8c06-465b-abe4-738e93e53628
- Extracted: 2025-02-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt