# Υγιεινή Σαλάτα με Λάχανο και Σως Γιαουρτιού

αυτή η σαλάτα είναι τόσο δροσερή και απολαυστική που θα ταιριάξει τέλεια με κάθε φαγητό σου.

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Greek
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 0.25 μικρό λευκό λάχανο
- 0.25 μικρό κόκκινο λάχανο
- 0.5 κόκκινο κρεμμύδι
- 0.5 αγγούρι
- 3 ντοματίνια
- 3 ραπανάκια
- 0.25 ματσάκι μαϊντανό
- 0.5 κ.γ πιπέρι
- 150 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
- 50 γρ μουστάρδα ντιζόν
- 1 κ.σ μέλι
- 0.5 χυμός λεμονιού
- 2 κ.σ ελαιόλαδο
- 0.5 κ.γ αλάτι
- 0.5 κ.γ σκόρδο σε σκόνη

## Instructions

1. Σε ένα γυάλινο μπολ με καπάκι ψιλοκόβουμε το κόκκινο, το λευκό λάχανο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αγγούρι, τα ντοματίνια, τα ραπανάκια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ, τη μουστάρδα, το μέλι, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
3. Προσθέτουμε τη σως πάνω από τα κομμένα λαχανικά, κλείνουμε το καπάκι και ανακινούμε πολύ καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά μεταξύ τους.

## Equipment

- γυάλινο μπολ με καπάκι
- μπωλ

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdeMcPvu/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/673a78d4-0baf-48b6-ae76-44a06e6fa958
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt