# Cordon Bleu in friggitrice ad aria (o in forno)

Una versione croccante e filante del cordon bleu, cotta in friggitrice ad aria o al forno.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 Fette di Pollo Selex
- 50 g Prosciutto Cotto Selex
- 60 g Provola Affumicata Selex
- 2 Uova Alligresa
- q.b. Cornflakes bio senza zuccheri Selex sbriciolati
- q.b. Olio Spray
- q.b. Sale fino Selex

## Instructions

1. Prendi le fette di pollo, farciscile con le fette di provola affumicata e il prosciutto cotto e richiudile.
2. Sbatti le uova con un pizzico di sale.
3. Prepara la panatura di cornflakes sbriciolati.
4. Passa il pollo nelle uova e poi nella panatura.
5. Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 190° per 15 minuti, girandoli a metà cottura.
6. In alternativa, cuoci in forno per 25 minuti o in padella sino a doratura.

## Equipment

- friggitrice ad aria
- forno

## Tips

- Gira il cordon bleu a metà cottura se usi la friggitrice ad aria.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@lemillericettedivale/video/7473825886748544258
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/672da247-73a5-43c0-a389-7a4883731467
- Extracted: 2026-01-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt