# Brochettes de poulet et pommes de terre

- Servings: 4 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g Pomme de terre
- 50 ml Huile
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre
- 1 pincée Paprika
- 1 pincée Thym
- 2 Oignons
- 2 grandes cuillères Yaourt nature
- 1 grande cuillère Miel
- 500 g Escalopes de poulet
- 1 grande cuillère Concentré de tomate
- 10 Tomates cerises

## Instructions

1. Placer les pommes de terre dans un plat à four.
2. Ajouter l'huile, le sel, le poivre, le paprika et le thym.
3. Ajouter les oignons.
4. Dans un bol, mélanger le yaourt nature, le miel, le sel, le poivre, le thym et le paprika.
5. Ajouter les escalopes de poulet au mélange et bien mélanger.
6. Ajouter une grande cuillère de concentré de tomate au mélange.
7. Préparer des brochettes avec les escalopes de poulet, des poivrons verts et des tomates cerises.
8. Placer les brochettes sur les pommes de terre et les oignons.
9. Couvrir le plat à four d'un papier sulfurisé humide.
10. Cuire au four à 190 degrés pendant 45 minutes.

## Equipment

- four
- plat à four
- bol
- brochettes

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNddQ8VW5/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/67095826-00e3-4553-9e84-04d284d2572f
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt