# Sate Lilit Daging Sapi

Resep sate lilit daging sapi yang mudah dibuat dan sangat lezat, cocok untuk anak-anak.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: id

## Ingredients

- 400 gr daging sapi
- 8 pcs bawang merah
- 6 pcs bawang putih
- 1 jempol lengkuas
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm bawang goreng
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- lada
- 2 sdm margarin
- 3 sdm kecap manis

## Instructions

1. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar bubuk) sampai wangi.
2. Chopper semua daging kurban yang sudah dibuang seratnya.
3. Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam daging.
4. Tambahkan bawang goreng, kaldu jamur, merica, dan kecap manis ke dalam adonan daging.
5. Jika adonan sudah halus, lilitkan adonan pada tusuk sate.
6. Kukus sate lilit kurang lebih 5 sampai 10 menit.
7. Sate lilit bisa dimakan langsung atau digrill dengan bumbu grill (margarin dan kecap manis).

## Equipment

- chopper
- tusuk sate

## Tips

- Bumbu halus ditumis sampai wangi.
- Daging kurban dibuang seratnya sebelum di-chopper.
- Sate lilit bisa langsung dimakan setelah dikukus atau di-grill.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSxg6dYDr/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/66fe5433-23ce-439b-810a-c4305b81ef02
- Extracted: 2026-05-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt