# Magdalenas de pueblo

Receta para hacer magdalenas de pueblo.

- Servings: 12 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 150 g azúcar
- 2 huevos
- 0.5 cucharadita sal
- 60 ml leche entera
- 190 ml aceite de oliva
- 210 g harina de trigo
- 8 g levadura química
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1 ralladura de limón

## Instructions

1. Echamos el azúcar en un bol.
2. Añadimos dos huevos caseros a temperatura ambiente.
3. Batimos la mezcla a velocidad baja hasta que blanquee.
4. Añadimos el aceite.
5. Añadimos la leche.
6. Batimos de nuevo.
7. En otro bol, tamizamos la harina con la levadura.
8. Añadimos la sal, la canela y la ralladura de un limón.
9. Mezclamos todo bien.
10. Incorporamos la mezcla seca a la mezcla húmeda.
11. Batimos hasta que esté todo bien mezclado.
12. Tapamos el bol y lo dejamos en la nevera durante al menos una hora.
13. Precalentamos el horno a 210º.
14. Rellenamos los moldes de magdalenas con la masa y espolvoreamos con azúcar.
15. Horneamos durante 15 minutos hasta que estén doradas.

## Equipment

- batidora
- colador
- molde de magdalenas

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJ5c6EM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/660fe8d8-0a79-4289-bfe5-c9e3de9ca1f0
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt