# سلطة المعكرونة الباردة

سلطة المعكرونة الباردة هي الأفضل في التجمعات والمناسبات، وهي المفضلة لدى الجميع في الصيف.

- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 400 غرام معكرونة كيرلي
- فلفل الوان
- زيتون اسود
- بندورة كرزية
- ذرة
- بقدونس
- 0.25 كوب مايونيز
- 0.5 كوب لبن
- 1 حبة كبيرة عصير ليمون
- ملح
- فلفل اسود
- 0.25 كوب ماء سلق المعكرونة
- زيت زيتون

## Instructions

1. اسلقوا المعكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح.
2. أثناء سلق المعكرونة، جهزوا الدريسنج بخلط اللبن والمايونيز وماء سلق المعكرونة والليمون والملح والفلفل الأسود وقلبوهم جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًا.
3. صفوا المعكرونة بعد أن تصبح جاهزة.
4. في أكبر صحن لديكم، ضعوا المعكرونة بعد أن تبرد، ثم أضيفوا زيت الزيتون، الفليفلة الملونة، البندورة الكرزية، الذرة، الزيتون الأسود، والبقدونس.
5. حركوا المكونات مع بعضها قليلًا، ثم أضيفوا الدريسنج.
6. قلبوا السلطة بلطف حتى تختلط جميع المكونات مع الدريسنج.
7. قدموا السلطة واستمتعوا بها.

## Equipment

- طنجرة
- وعاء زجاجي كبير
- وعاء زجاجي
- مصفاة
- مضرب يدوي
- ملعقة تقليب

## Tips

- من الأفضل ترك السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
- يمكن إضافة أي نوع من الخضار التي تفضلونها.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DILsDE-qXfO/?igsh=Zmk0OW5kcnJkZTg5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/65f4eb70-af7e-4fd4-8c23-1510d058790a
- Extracted: 2025-07-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt