# Arroz con leche casero

Un arroz con leche casero, cremosito y fácil de preparar.

- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1/2 vaso arroz redondo
- 1 litro leche entera
- 1 whole rama de canela
- 1/2 whole piel de limón
- 1/2 vaso azúcar blanco
- canela en polvo (optional)

## Instructions

1. En una cazuela añade la leche, el arroz, la canela en rama y la piel de limón. Empieza a remover de vez en cuando sin esperar a que la leche hierva.
2. Cuando el arroz esté medio tierno, añade el azúcar.
3. Sigue removiendo hasta que el arroz esté hecho y quede aún con leche.
4. Deja reposar durante una hora para que el arroz absorba leche y espese.
5. Sirve con canela molida por encima y decora con una rama de canela.

## Equipment

- cazuela

## Tips

- Al reposar, el arroz sigue absorbiendo leche, así que déjalo una hora y verás cómo espesa y queda súper cremoso.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1359318371966924
- Creator: Lacucharadelaura
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/65c57e76-b8ef-4b6b-b4e9-7644a5c4e67e
- Extracted: 2026-09-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt