# Snack idéal avant et pendant les règles

Un snack délicieux et gourmand, riche en antioxydants, calcium et magnésium, idéal pour soulager les symptômes du cycle menstruel.

- Cuisine: French
- Category: Snack
- Language: fr

## Ingredients

- 35 g myrtilles surgelées (préalablement décongelées)
- 3 càs poudre d’amande
- 1 càs purée d’amande
- 20 g chocolat noir 85%
- 1 càc huile de coco
- 1 càc sirop d’érable
- 1 pincée sel rose

## Instructions

1. Dans un bol, mélangez les myrtilles (préalablement décongelées), la poudre d’amande et la purée d’amande (et le sirop d’érable si désiré).
2. Si le mélange est trop humide, laissez figer quelques minutes au réfrigérateur.
3. Faites fondre le chocolat avec un peu d’huile de coco.
4. Formez des boules avec le mélange de myrtilles et recouvrez-les de chocolat fondu.
5. Ajoutez une pincée de sel sur les boules enrobées de chocolat.
6. Laissez figer au congélateur.

## Equipment

- bol
- réfrigérateur
- congélateur

## Tips

- Ajuster la quantité de poudre d’amande selon l’humidité des myrtilles.
- Si le mélange est trop humide, laisser figer quelques minutes au réfrigérateur avant de former les boules.
- Le sirop d'érable est optionnel, le snack est déjà bon sans.
- Si les boules sont difficiles à mouler, une alternative est de faire des cubes de chocolat dans un moule à glaçons.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DIBUV-itGJf/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/65c3632f-5cc6-4818-ab57-885206e0f568
- Extracted: 2026-03-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt