# Crispy potato

Cemilan dari kentang emang gapernah gagal ga sihhh?!😔🫰🏻

- Cuisine: Indonesian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 2 uk besar kentang
- garam
- penyedap
- 0.25 sdt lada
- 0.5 sdt parsley
- 3 sdm keju parut
- 5 sdm maizena

## Instructions

1. Potong kentang.
2. Rebus kentang selama 10 menit.
3. Angkat kentang dari air rebusan.
4. Haluskan kentang.
5. Tambahkan garam ke kentang yang sudah dihaluskan.
6. Tambahkan penyedap ke kentang yang sudah dihaluskan.
7. Tambahkan lada ke kentang yang sudah dihaluskan.
8. Tambahkan parsley ke kentang yang sudah dihaluskan.
9. Tambahkan keju parut ke kentang yang sudah dihaluskan.
10. Tambahkan maizena ke kentang yang sudah dihaluskan.
11. Uleni adonan kentang hingga tercampur rata.
12. Letakkan adonan di atas kertas roti.
13. Gilas adonan hingga pipih.
14. Cetak adonan kentang dengan cetakan kue.
15. Goreng kentang hingga berwarna keemasan.
16. Angkat kentang yang sudah digoreng.
17. Sajikan kentang renyah dengan saus.

## Equipment

- pisau
- panci
- saringan
- mangkuk kaca
- penghancur kentang
- sarung tangan plastik
- rolling pin
- cetakan kue

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKt8eY2TGf5/?igsh=dnlnanVjdHc3b2p2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/65ac2ded-3370-4de3-836d-f3f1f1a79574
- Extracted: 2025-07-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt