# Masa de galleta comestible

Prepara una deliciosa masa de galleta que se puede comer cruda.

- Total time: 7 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 135 g harina
- 113 g mantequilla suavizada
- 110 g azúcar morena
- 65 g azúcar blanca
- 0.25 cdta. sal
- 0.5 cdta. extracto de vainilla
- 2 cdas. leche
- 90 g chispas de chocolate

## Instructions

1. Extender la harina sobre una charola.
2. Hornear la harina a 180°C por 7 minutos.
3. En un bowl, acremar mantequilla suavizada, azúcar morena, azúcar blanca y sal hasta integrar bien.
4. Agregar extracto de vainilla y leche a la mezcla y seguir batiendo.
5. Incorporar la harina horneada a la mezcla.
6. Añadir chispas de chocolate y mezclar bien.
7. Servir la masa y disfrutarla fría o a temperatura ambiente.

## Equipment

- charola
- horno
- bowl
- batidora eléctrica
- espátula
- cuchara de helado

## Tips

- La harina se debe hornear previamente para poder comer la masa cruda.
- La masa se puede disfrutar de inmediato o enfriar un rato.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@especialistasenpostres/video/7105364740410477830?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7492836144191653409
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6593d619-b448-4bc7-8fbc-c69ff688810a
- Extracted: 2025-07-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt