# Seaweed Shirmp Roll

Seaweed shirmp roll or udang gulung nori is a Korean-style dish that is made from seaweed and shrimp and can be consumed or sold.

- Cuisine: Japanese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 150 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih
- 0.5 siung bawang bombay
- 1 sdt garam
- 0.25 sdt merica
- 0.5 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm minyak wijen
- 0.5 sdm saos tiram
- untuk menggoreng minyak
- 1 sdt gula
- 100 gram tepung kentucky

## Instructions

1. Chop udang kupas, bawang putih, bawang bombay, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, tepung maizena hingga halus
2. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga
3. Siapkan nori dan potong menjadi 2 bagian
4. Ambil 1 lembar nori dan tambahkan adonan di atasnya
5. Gulung lalu rekatkan dengan air
6. Potong-potong menjadi 3 bagian
7. Larutkan tepung kentucky
8. Baluri lalu goreng sampai kuning kecoklatan
9. Seaweed shrimp roll atau udang gulung nori siap disajikan

## Equipment

- chopper
- plastic segitiga
- scissors
- pan

## Source

- Original video: https://youtu.be/2FNx3tVpRGY?si=rR4g3K7bncjnAzKR
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/657cdc9f-5085-4bd4-814f-7f1cb69a4907
- Extracted: 2025-05-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt