# آيس كريم مقلي

وصفة لعمل الآيس كريم المقلي في المنزل، حيث يكون مقرمشًا من الخارج وباردًا من الداخل.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Thai
- Category: Dessert
- Language: ar

## Ingredients

- كورن فليكس
- 1 كوب آيس كريم من جوردينا
- زيت قلي
- 2 حبة بيض
- صوص شوكليت
- كريمة
- فستق حلبي

## Instructions

1. اطحن الكورن فليكس بمحضرة الطعام أو باليد.
2. افرغ الكورن فليكس المطحون في زبدية.
3. استخدم كوبًا معياريًا لتعبئة الآيس كريم وشكلها على شكل كرة.
4. ضع كرة الآيس كريم في الكورن فليكس وشكلها باليد لتغطيتها جيدًا.
5. ضع كرة الآيس كريم المغطاة في ورق بلاستيك وضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة.
6. اخلط حبتين بيض جيدًا في زبدية.
7. بعد نصف ساعة، أخرج كرة الآيس كريم من الفريزر وغمسها في البيض المخفوق.
8. أعد وضع كرة الآيس كريم في الكورن فليكس لتغطيتها مرة أخرى.
9. اقلي كرة الآيس كريم فورًا في الزيت الساخن مع التقليب المستمر حتى تصبح مقرمشة.
10. ضع الآيس كريم المقلي في صحن التقديم.
11. أضف صوص الشوكولاتة، الكريمة، ورشة فستق حلبي للتزيين.

## Equipment

- محضرة طعام
- زبدية
- كوب معياري
- ورق بلاستيك
- مقلاة
- صحن تقديم

## Tips

- تأكد من تجميد كرات الآيس كريم لمدة لا تقل عن نصف ساعة قبل القلي للحفاظ على شكلها.
- قلّب الآيس كريم باستمرار في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
- يمكن تزيين الآيس كريم المقلي بصوص الشوكولاتة والكريمة والفستق الحلبي.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPdscTliGHJ/?igsh=MWpmaHhsZWRwcTRkMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6574db21-6342-4303-a264-1edb6fa9b842
- Extracted: 2026-05-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt