# Gratin Poulet Boursin

Voici une nouvelle recette étudiante, un gratin poulet boursin sans four et rapide à faire.

- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- pommes de terre
- poivre
- ail en poudre
- paprika
- sel
- huile
- poulet
- 1 oignon
- 1 boîte Madame Loïk
- 1 cuillère crème fraîche
- 3 fromages râpés
- persil

## Instructions

1. Assaisonnez les pommes de terre coupées en morceaux avec du poivre, de l'ail en poudre, du paprika et du sel.
2. Ajoutez un filet d'huile aux pommes de terre et mélangez.
3. Coupez le poulet en petits bouts et ajoutez un oignon haché, les mêmes épices que pour les pommes de terre et un filet d'huile.
4. Faites cuire les pommes de terre sur feu doux jusqu'à ce qu'elles soient fondantes, puis retirez-les de la poêle.
5. Faites cuire le poulet assaisonné dans la même poêle.
6. Ajoutez une boîte de Madame Loïk et une cuillère de crème fraîche au poulet cuit et mélangez bien.
7. Ajoutez les pommes de terre cuites au mélange de poulet et de sauce, puis mélangez.
8. Ajoutez une bonne quantité de fromage râpé 3 fromages par-dessus le mélange.
9. Refermez le couvercle de la poêle pour faire fondre le fromage.
10. Ajoutez un peu de persil haché par-dessus pour la décoration avant de servir.

## Equipment

- casserole
- spatule
- couvercle

## Tips

- Utilisez Madame Loïk comme alternative moins chère au Boursin, il est à moins de 2€.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPMRyn6iCEp/?igsh=MXZsNGI2aHYwa3I4bg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/655fe508-e72e-41e7-87bf-27e9d9679e3a
- Extracted: 2025-10-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt