# Pollo a la Mostaza y Miel

Muslitos de pollo a la miel y mostaza con una deliciosa salsa cremosa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 0.25 taza aceite de oliva virgen extra
- 1 cda ajo en polvo
- 1 cda mezcla italiana
- 1 cda pimentón
- 1 cda sal
- 1 cdta pimienta negra
- 0.5 cebolla
- 2 dientes de ajo picados
- 0.25 taza miel
- 0.33 taza mostaza
- 1 lata media crema
- 0.5 lata leche evaporada

## Instructions

1. Hacer unos cortes por encima de los muslitos de pollo.
2. Preparar la melcocha para el pollo: mezclar aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra en un tazón.
3. Añadir los muslitos a la melcocha y mezclar bien.
4. Dejar reposar durante 10 minutos.
5. Cocinar los muslitos en una sartén tapada a fuego bajo durante aproximadamente 35 minutos.
6. Reservar los muslitos.
7. En la misma sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
8. Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
9. Dejar que los sabores se mezclen hasta que espese.
10. Agregar los muslitos a la salsa.
11. Servir con arroz blanco.

## Equipment

- cuchillo
- tazón
- sartén
- tenazas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DG3s7U8Si2j/?igsh=MWFnemRjdTY2aTk3aQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/64f2182c-cf2d-478d-95f1-568ce97ca7b5
- Extracted: 2025-03-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt