# مشروب بالزعفران

مشروب إيراني بالزعفران، الحليب، الفستق، والعسل.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 1 كوب حليب
- 3 م.ك فستق مطحون
- 2 م.ك عسل
- 1 م.ك زعفران
- 1 م.ك ماء ورد
- 1 م.ص هيل مطحون

## Instructions

1. نضيف الحليب إلى ابريق الشاي.
2. نضيف الفستق المطحون.
3. نضيف الهيل.
4. نضيف الزعفران المنقوع.
5. نضيف العسل.
6. نقلب المكونات جيداً.
7. نضيف ماء الورد.
8. نضع ابريق الشاي على النار ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.

## Equipment

- ابريق شاي
- ملعقة
- موقد

## Tips

- هذا المشروب قريب للشاي الكرك، ولكنه بدون شاي
- يعتبر مشروبًا أسطوريًا ومناسبًا للبرد

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DFNCAUxNR0g/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/64f03fb9-72f6-483a-9e77-4cb38412fd04
- Extracted: 2025-10-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt