# Pannocchiette arrosto, succose, piccanti e saporitissime

Pannocchie arrostite con una salsa allo yogurt, succo di limone, pepe e peperoncino.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: it

## Ingredients

- Pannocchie cotte
- Sale
- Pepe
- Olio evo
- Olio piccante al peperoncino
- Prezzemolo
- 150 g yogurt al naturale
- 2 cucchiai mayo
- 2 cucchiai succo di limone
- Sale
- Prezzemolo

## Instructions

1. Tagliare le pannocchie a bastoncini.
2. Condire le pannocchie con sale, pepe e olio.
3. Cuocere le pannocchie in friggitrice ad aria a 200° per circa 10-15 minuti, intanto che arrostiscono.
4. Preparare la salsa mescolando yogurt bianco, maionese, sale, prezzemolo e succo di limone.
5. Quando le pannocchie sono arrostite, aggiungere succo di limone sopra.
6. Aggiungere un'altra spolverata di pepe e peperoncino.

## Equipment

- friggitrice ad aria

## Tips

- Il connubio acido e piccante fa tutta la differenza.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DXY0VT-Nfqo/?igsh=MWY2NmhlcjVkcmpxeg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/64cc911c-1895-4946-aee1-96d176d6139a
- Extracted: 2026-04-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt