# Dip de Gildas

Un dip inspirado en los sabores de la clásica gilda, perfecto para acompañar con pan.

- Servings: 1 plato
- Prep time: 5 min
- Total time: 5 min
- Category: Sauce & Condiment
- Difficulty: easy
- Language: en

## Ingredients

- 1 chorro aceite de oliva virgen extra
- aceituna, troceadas
- piparra, troceadas
- anchoa, troceadas
- tomate seco, troceadas
- lima o limón, rallada
- parmesano, rallado

## Instructions

1. Vierte un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra en un plato.
2. Añade las aceitunas, piparras, anchoas y tomates secos previamente troceados sobre el aceite.
3. Ralla un poco de lima o limón sobre la mezcla y espolvorea queso parmesano por encima.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DSnmzMhAiGT/
- Creator: Peña de Baena
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/63fa1e93-f04e-4dbb-9e06-7691544a9d47
- Extracted: 2026-08-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt