# מקלות בייגל גבינה

מתכון למקלות בייגל גבינה מ-2 מרכיבים, ללא התפחה ובלי התפחה, עשיר בחלבון.

- Total time: 25 min
- Language: en

## Ingredients

- 250 גרם גבינה לבנה
- 1 כוס קמח תופח/ קמח רגיל
- 0.5 שקית אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- שומשום
- מים

## Instructions

1. מחממים תנור ל-190 מעלות טורבו.
2. מערבבים את הגבינה הלבנה עם הקמח (תופח או רגיל עם חצי שקית אבקת אפייה) והמלח לתערובת אחידה.
3. מחלקים את הבצק ל-4 חלקים.
4. על משטח מקומח יוצרים בייגל ארוכים.
5. טובלים כל מקל בייגל בקערה עם מים.
6. לאחר מכן טובלים בשומשום.
7. מסדרים על תבנית עם נייר אפייה ברווחים.
8. אופים כ-25 דקות עד שהבייגל זהובים.

## Equipment

- קערה
- תבנית אפייה
- נייר אפייה
- תנור

## Tips

- אפשר להשתמש בקוטג'/יוגורט חלבון או כל גבינה אחרת באותה כמות.
- אפשר לשים איזה תבלינים שרוצים/עשבי תיבול שום/בצל מטוגן וכו'.
- מי שרוצה ערכים יכול להגיד באיזה גבינה משתמש וארשום לו.
- כנראה הבצק יהיה קצת דביק אז תעבדו עם מעט קמח

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Ax65WXFp3/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/63b64bbf-2213-47e3-97af-691d18352492
- Extracted: 2025-06-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt