# بابايا سلاد

سلطة البابايا التايلندية، ويمكن استخدام البابايا في أشياء كثيرة منها المرقة، الحلويات، كريمات الشعر والجسم، وصابون الوجه.

- Cuisine: Thai
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 4 أكواب بابايا خضراء
- 2 فصوص ثوم
- طماطم كرزية
- فلفل أحمر
- 1 ملعقة كبيرة سكر النخيل
- 2 ملعقة طعام صلصة السمك
- 2 حبات لايم أخضر
- 0.25 كوب فول سوداني محمص

## Instructions

1. قشر البابايا الخضراء.
2. ابشر البابايا يدويًا أو باستخدام محضر الطعام.
3. ضع أربع أكواب من البابايا الخضراء المبشورة في وعاء.
4. أضف فصين من الثوم.
5. أضف الطماطم الكرزية المقطعة.
6. أضف الفلفل الأحمر الحار.
7. أضف ملعقة كبيرة من سكر النخيل أو السكر البني.
8. أضف ملعقتين طعام من صلصة السمك.
9. أضف عصير حبتين من اللايم الأخضر.
10. أضف ربع كوب من الفول السوداني المحمص.
11. باستخدام مدقة الهاون، اطرق جميع المكونات لخلطها.
12. قدم السلطة في طبق التقديم.

## Equipment

- مقشرة
- وعاء كبير
- مدقة هاون
- طبق تقديم

## Tips

- يمكن إضافة الجزر أو الخيار حسب الرغبة.
- يمكن إضافة الروبيان المجفف.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DQGxowxCPU8/?igsh=d2ZtdGp1enJsMTNi
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/635444b1-553b-406a-bd09-81601c16197b
- Extracted: 2025-10-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt