# كيك الزبادي والقهوة

كيك سهل وسريع بدون فرن، مناسب لمقاومة الأنسولين ومرضى السكر.

- Servings: 6 servings
- Total time: 14 min
- Category: Dessert
- Language: ar

## Ingredients

- 0.5 علبة زبادي
- 0.5 معلقة قهوة سريعة الذوبان
- 3 معالق دقيق شعير
- 1 بيضة
- فانيليا
- ستيفيا
- بيكنج بودر
- مكسرات

## Instructions

1. أضف نصف علبة الزبادي إلى نصف ملعقة من القهوة سريعة الذوبان أو القرفة وقلبهم.
2. أضف ثلاث ملاعق من دقيق الشعير واستمر في التقليب.
3. أضف بيضة وفانيليا وستيفيا وبيكنج باودر وقلب المكونات جيدًا.
4. ضع الخليط في طاسة على نار هادئة لمدة سبع دقائق.
5. اقلب الكيك واطهيه لمدة سبع دقائق أخرى.
6. زين الكيك بتوبينج من الزبادي مع القهوة والمكسرات (اختياري).

## Equipment

- طاسة

## Tips

- يحافظ على مستوى السكر في الدم.
- يمكن استخدام دقيق الشوفان أو دقيق جوز الهند أو اللوز بدلاً من دقيق الشعير.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DUilSBEDCGM/?igsh=bm8zYjUyb3V1a2px
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/634119fa-7395-40df-9647-8c26ab7d02cb
- Extracted: 2026-02-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt