# শাহী গরম মশলা

এই রেসিপিটিতে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে শাহী গরম মশলা তৈরির পদ্ধতি ব্যাখ্যা করা হয়েছে।

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Indian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 100 grams দারচিনি
- 50 grams এলাচ
- 25 grams কালো গোল মরিচ
- 100 grams সাদা গোল মরিচ
- 20 grams শাহি জিরা
- 20 grams জয়ত্রী
- 100 grams জয়ফল
- 10 grams তেজপাতা
- 30 grams শুকনা মরিচ
- 100 grams জিরা

## Instructions

1. প্রথমে ১০০ গ্রাম দারচিনি নিন।
2. তারপর ৫০ গ্রাম এলাচ নিন।
3. এরপর ২৫ গ্রাম কালো গোল মরিচ নিন।
4. ১০০ গ্রাম সাদা গোল মরিচ নিন।
5. ২০ গ্রাম শাহি জিরা নিন।
6. ২০ গ্রাম জয়ত্রী নিন।
7. ১০০ গ্রাম জয়ফল নিন।
8. ১০ গ্রাম তেজপাতা নিন।
9. ৩০ গ্রাম শুকনা মরিচ নিন।
10. ১০০ গ্রাম জিরা নিন।
11. সব মশলা গুলো ভাল করে মিশিয়ে নিন।
12. ওভেনে ভাল করে গরম করে নিন।
13. ব্লেন্ডারে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন।

## Equipment

- scale
- oven
- blender
- knife

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/100093658215089/videos/601329579495765/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/631eedbe-460c-403a-a985-9dcb9dd32c6d
- Extracted: 2025-01-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt