# Púdding de mango con 3 ingredientes

Solo te separan 3 ingredientes de esta delicia de postre saludable, sencilla y deliciosa.

- Total time: 240 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 400 g mango pelado
- 400 g leche de coco de lata
- 1 cda gelatina en polvo
- coco rallado

## Instructions

1. Empieza triturando el mango que esté bien maduro.
2. En otro bol, mezcla una cucharada de gelatina en polvo con una lata de leche de coco.
3. Hidrata la gelatina y caliéntalo todo en el microondas sin que llegue a hervir para que esta se disuelva.
4. Vierte ahora el puré de mango que tenías reservado y lo combinas todo muy bien.
5. Cuando tengas una mezcla homogénea, te lo llevas a la nevera 4 horas.
6. Para desmoldar, voltea sobre un plato como si fuese un flan.
7. Decora con un poquito de coco rallado.
8. Ya solo te queda devorarlo. Te lo puedes comer a cucharadas o servirlo en un plato.

## Equipment

- batidora de mano
- bol de cristal
- plato
- nevera
- microondas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DBdqpZEI82D/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=dXl6OGk2bDB1cGh6
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6231df3a-918c-4c0c-b89f-9fb556b524e7
- Extracted: 2025-07-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt