# Chile con Frijoles

Una receta sencilla de chile con frijoles, ideal para acompañar con totopos.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 cucharadas aceite vegetal
- 200 g chorizo de res, cerdo o mixto
- 200 g salchicha de res con cerdo
- 200 g jamón de cerdo
- 1 media cebolla
- 1 pizca comino
- 0.5 cucharada orégano
- 2 tazas frijoles cocidos enteros
- 1.5 tazas caldo de cocción
- 1 taza puré de tomate
- 1 totopos de frituras Jesús

## Instructions

1. En dos cucharadas de aceite vegetal, cocina 200 g de chorizo de res, cerdo o mixto.
2. Cuando esté desmoronado, incorpora 200 g de salchicha de res con cerdo y 200 g de jamón de cerdo.
3. Ya que todo dore muy bien, agrega media cebolla, una pizca de comino, media cucharada de orégano y a citronna.
4. Incorpora dos tazas de frijoles cocidos enteros, una taza y media de caldo de la cocción y una taza de puré de tomate.
5. Hierve por cinco minutos.

## Equipment

- sartén

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@chefjuanangel/video/7342676350903258374?q=receta%20chili%20beans&t=1742485200817
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/620d54c6-49f6-423c-9e09-133436028ab5
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt