# Sambal Kentang Bakso Pete

Resep Sambal Kentang Bakso Pete yang simpel, mudah dan lezat.

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 3 buah kentang
- 30 pcs bakso
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 0.5 sdm kaldu bubuk
- 0.25 sdm garam
- 10 buah pete
- 1 bawang goreng

## Instructions

1. Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng sebentar sampai berkulit.
2. Goreng bakso sampai berubah warna.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit menggunakan electric chopper.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan saus tiram, saus sambal, garam, kaldu bubuk.
5. Tambahkan pete dan kentang goreng.
6. Masukkan bakso, aduk rata.
7. Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.

## Equipment

- wajan
- pisau
- chopper
- centong

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSh6523M3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/616cfbb6-7028-4a7b-b1ab-f3fd2b1d9ea6
- Extracted: 2025-05-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt