# هوت هوني تشكن

وصفة سهلة وسريعة لهوت هوني تشكن.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 لبن
- 1 بابريكا
- 1 كايين
- 1 فلفل اسود
- 1 بودرة الثوم
- 1 بودرة الزنجبيل
- 1 كاسة شطة
- 0.25 ربع كاسة ماء مخلل
- 1 بيضة
- 1 ملعقة ثوم مطحون
- 1 دقيق
- 1 ملح
- 2 ملعقتين بيكنج باودر
- 1 زبدة
- 0.5 نصف كاسة شطة
- 1 عسل المراعي
- 1 فلفل مجروش
- 1 صلصة
- 1 معجون ثوم

## Instructions

1. اخلط اللبن، البابريكا، الكايين، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، بودرة الزنجبيل، كاسة شطة، ربع كاسة ماء مخلل، بيضة وملعقة ثوم مطحون.
2. اخلط الدقيق، الملح وملعقتين بيكنج باودر.
3. بعد ما تتبل الدجاج، ننزله في الدقيق المبهّر، نضغطه كويس ونخليه عشر دقائق بعدين نقليه.
4. اول قلية على 170 لمدة 4 دقائق تقريباً.
5. القلية الثانية لمدة دقيقة على 180.
6. جهز صوص العسل الحار: زبدة، نصف كاسة شطة، عسل المراعي، فلفل مجروش، شوي صلصة، ومعجون ثوم.
7. ندهن الدجاج بصوص العسل.

## Equipment

- mixing bowl
- whisk
- measuring cups
- deep fryer
- tongs
- baking sheet
- pastry brush

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMp2DKtM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6156a5c2-2567-4cd1-83d1-0b8071254f34
- Extracted: 2025-03-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt