# Πίτες με γύρο κοτόπουλο και τζατζίκι

- Servings: 2 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Mediterranean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 50 ml ελαιόλαδο
- 1 κουτ γλ γλυκιά πάπρικα
- 1 αλάτι
- 1 πιπέρι
- 1 κουτ γλ ρίγανη
- 4 φιλέτα κοτόπουλο μπούτι
- 300 γρ γιαούρτι στραγγιστό 8%
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1 αγγούρι τριμμένο
- 50 ml ξύδι λευκό
- 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
- 1 αλάτι
- 1 πιπέρι
- 1 ματσάκι άνηθο
- 1 ντομάτα
- 1 κρεμμύδι
- 1 πατάτες τηγανιτές

## Instructions

1. Σε ένα μπολ, προσθέτουμε ελαιόλαδο, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά.
2. Προσθέτουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε ένα μπολ και τα μαρινάρουμε καλά.
3. Αφήνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου για 20 λεπτά στο ψυγείο.
4. Τοποθετούμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε λαδόκολλα, το ένα πάνω στο άλλο και τα τυλίγουμε σε ρολό.
5. Ψήνουμε για 1 ώρα στους 200 βαθμούς.
6. Για το τζατζίκι, σε ένα μπολ ρίχνουμε γιαούρτι, αγγούρι τριμμένο, σκόρδο, άνηθο, ξύδι, ελαιόλαδο, πιπέρι και αλάτι.
7. Ανακατεύουμε καλά.
8. Αφού ψηθεί το κοτόπουλο, το βγάζουμε από το φούρνο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
9. Σε μια πίτα απλώνουμε τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι, κοτόπουλο και πατάτες τηγανιτές.
10. Τυλίγουμε την πίτα με τη βοήθεια λαδόκολλας

## Equipment

- bowl
- spoon
- baking pan
- knife

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdehXVQG/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/61483358-a7ac-4c57-b34b-993c61d58a7c
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt