# Locrio De Salami

Un delicioso locrio de salami que llega al corazón.

- Cuisine: Filipino
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- aceite de aguacate
- salami cortado en cubos
- Adobo Goya
- Sazón Goya con Achiote
- pasta de tomate
- agua
- sal
- arroz

## Instructions

1. Agrega un poco de aceite de aguacate a la olla.
2. Añade el salami cortado en cubos a la olla.
3. Sofríe el salami.
4. Agrega Adobo Goya al salami.
5. Añade Sazón Goya con Achiote al salami.
6. Incorpora pasta de tomate.
7. Mezcla bien los ingredientes.
8. Vierte agua en la olla.
9. Agrega sal.
10. Añade el arroz.
11. Mezcla el arroz con el resto de los ingredientes.
12. Una vez que el agua se haya evaporado, agrega un poco más de aceite de aguacate.
13. Cubre el locrio con papel de aluminio.
14. Coloca un plato encima del papel de aluminio para sellar.
15. Cubre la olla con su tapa y deja cocinar.
16. Retira la tapa y el plato.
17. Retira el papel de aluminio.
18. Mezcla el locrio de salami para servir.

## Equipment

- olla
- cuchillo
- tabla de cortar
- cuchara
- papel de aluminio
- plato

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DRN7Cz9CTj4/?igsh=cjlzY3BnaTJyNnYy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/61208df1-8153-4333-9718-4917fbaf6875
- Extracted: 2026-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt