# Sopa de lasaña

Una receta fácil y saludable de sopa de lasaña.

- Servings: 1 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 unidad Cebolla picada
- 1 unidad Zanahoria en cubos
- 1 unidad Ajo picado
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta
- 0.5 cda Orégano
- 1 taza Carne molida de res 95/5 grasa
- 2 tazas Puré de jitomate
- 2 tazas Caldo de verduras
- 1 paquete Láminas de lasaña
- 1 taza Queso mozzarella

## Instructions

1. Sofríe la cebolla y la zanahoria picadas con 1 cucharada de aceite.
2. Añade la carne molida, sal y pimienta al gusto.
3. Cuando la carne esté dorada, agrega el puré de jitomate y el caldo de verduras.
4. Cuando la mezcla hierva, añade las láminas de lasaña y deja que se cocinen por unos minutos.
5. Sirve la sopa y agrega queso mozzarella encima.

## Equipment

- Olla
- Cuchara
- Sartén
- Licuadora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHwyWc7xPmP/?igsh=OHg1bmt1aGlza2Nn
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/60e79cc7-a283-4421-9b27-f1a6e613263f
- Extracted: 2025-05-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt