# Piadina ripiena

Una ricetta semplice e veloce per un pasto gustoso e saporito.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 foglio foglie di pane
- 3 unità uova
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
- 1 manciata erba fresca
- 50 g formaggio grattugiato
- 50 g carne
- 1 cucchiaio radicchio tritato
- 1 cucchiaio olio vegetale

## Instructions

1. prendiamo le foglie di pane e formiamo una ciotola
2. aggiungiamo tre uova, sale, pepe ed erba fresca
3. mescoliamo le uova
4. aggiungiamo il formaggio grattugiato
5. aggiungiamo la carne
6. aggiungiamo il radicchio tritato
7. chiudiamo la ciotola di pane
8. spennelliamo con olio vegetale
9. copriamo e aspettiamo 5 minuti
10. giriamo e abbiamo finito

## Equipment

- padella
- forchetta
- grattugia
- pennello da cucina
- coperchio

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@adrianathrr/video/7156657751475637509?lang=it-IT
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/60cdefa7-6dcc-4b58-bc57-9c0fc52c4976
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt