# Pan Naan relleno de queso

Receta de pan naan relleno de queso.

- Servings: 8 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Indian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 250 g harina común
- 9 g levadura fresca
- 7 g azúcar
- 5 g sal
- 50 g agua
- 120 g yogur griego entero
- 30 g mantequilla derretida
- 100 g mozzarella rallada
- 110 g mantequilla derretida
- 15 g ajo picado
- 10 g cilantro fresco picado

## Instructions

1. En un bowl, añadimos harina, azúcar, sal, levadura, mantequilla derretida, yogur griego, agua y preparamos una bolita.
2. La dejamos que doble su tamaño y la dividimos en ocho porciones.
3. Hacemos bolitas, las amasamos con un rodillo.
4. Añadimos queso, tapamos con otra masa y sellamos los bordes.
5. Pasamos el rodillo y las llevamos a una sartén precalentada.
6. Servimos calientes con la mantequilla de ajo por encima.

## Equipment

- bowl
- measuring cups
- rolling pin
- knife
- frying pan
- spatula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGaSXJMoS3G/?igsh=ODA2NWtrMnFwNzll
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/60cd7511-552e-439a-bd41-3e469c7769f0
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt