# Gâteau à la courgette et au chocolat

Ce gâteau utilise la courgette râpée pour remplacer le beurre, offrant une texture moelleuse et aérée sans le goût du légume.

- Total time: 25 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 80 g farine
- 3 œufs
- 70 g sucre roux
- 200 g courgette râpée finement
- 200 g chocolat pâtissier
- 0.5 sachet de levure
- 1 petite CAC bicarbonate (alternative à la levure)
- 1 CAS jus de citron (alternative à la levure)

## Instructions

1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Faire cuire au four à 180 degrés Celsius.
3. Cuire pendant 25 minutes.

## Equipment

- four

## Tips

- La courgette remplace le beurre pour un gâteau plus léger et une texture aérée.
- Il est possible d'ajouter des noix, des pépites ou d'autres toppings.
- On ne sent pas le goût de la courgette dans le gâteau.
- Il est possible de remplacer la levure par une petite cuillère à café de bicarbonate et une cuillère à soupe de jus de citron.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DM4fGPTiN7q/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6085cb15-ecf2-4d51-8342-9d78704fe7d3
- Extracted: 2026-01-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt