# Alitas de Pollo Hechas Con Coca Cola

Alitas de pollo crujientes y caramelizadas, marinadas y cocidas en Coca-Cola y una salsa especial.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- Coca-Cola
- 2 cucharadas mostaza
- 2 cucharadas Ketchup
- 1.5 cucharadas Miel de oso
- 2 cucharadas Salsa de soja
- pimienta
- Ajo
- Pollo
- 1 cucharada mantequilla
- Aceite de oliva
- sal

## Instructions

1. Poner las alitas de pollo en un recipiente y cubrirlas completamente con Coca-Cola.
2. Tapar el recipiente y dejar marinar el pollo en la nevera por una hora o una hora y media.
3. En un bowl, mezclar 2 cucharadas de Ketchup, 2 cucharadas de mostaza, 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de sal, pimienta y una cucharada y media de miel de abeja.
4. Calentar un sartén con una cucharada de mantequilla y un poco de aceite de oliva.
5. Añadir 2 ajos enteros al sartén.
6. Añadir el pollo marinado al sartén y cocinar hasta que ambos lados estén dorados y cocidos.
7. Voltear las alitas para cocinar el otro lado hasta que estén bien marroncitas.
8. Una vez cocido el pollo por ambos lados, añadir más Coca-Cola al sartén.
9. Incorporar la mezcla especial de salsa al sartén con el pollo.
10. Mezclar bien para asegurar que todas las alitas se impregnen con la salsa.
11. Tapar el sartén y dejar cocinar hasta que el líquido se evapore y la salsa espese, cubriendo las alitas.
12. Servir las alitas de Coca-Cola calientes.

## Equipment

- sartén
- bowl
- cuchara
- espátula
- pinzas

## Tips

- Lavar las manos después de manipular pollo crudo.
- Asegurarse de que el pollo esté bien cocido por ambos lados hasta que esté dorado.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1A5vybmFL3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/60052568-9182-4367-9415-c22d9e51c240
- Extracted: 2025-07-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt