# Donas caseras

Donas caseras deliciosas y esponjosas.

- Total time: 123 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza leche tibia
- 1 cucharada levadura seca
- 6 tazas harina
- 0.5 taza azúcar
- 1 barrita mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 taza harina (si es necesario)
- 1 poco mantequilla derretida
- 1 taza azúcar
- 1 poco canela en polvo
- 1 bastante aceite

## Instructions

1. En una taza de leche tibia agregamos una cucharada de levadura seca y dejamos reposar por 15 a 20 minutos.
2. Mientras tanto, pasamos por un colador seis tazas de harina.
3. Agregamos media taza de azúcar y una barrita de mantequilla derretida.
4. Agregamos dos huevos.
5. Mezclamos todo muy bien con la leche que dejamos fermentando con la levadura.
6. Amasamos hasta tener una masa suave.
7. Le ponemos un poco de mantequilla derretida y tapamos. Dejamos reposar por una o dos horas hasta que nuestra masa quede esponjosa.
8. Aplanamos toda la masa para sacar el aire.
9. Vamos a hacer pequeñas bolitas.
10. Vamos a colocar cuadros de papel encerado, así será mucho más fácil al momento de freír.
11. Después de 10 minutos reposando, vamos a aplanar tratando de darle forma redonda para que nos queden bonitas.
12. Con una duya o una tapa hacemos el centro.
13. Dejamos reposar aproximadamente 20 minutos para que nuestras donas suban un poco.
14. Ponemos a calentar bastante aceite a fuego medio.
15. Sacamos y ponemos en un plato con servilleta para que absorba un poco su aceite.
16. En un tazón ponemos azúcar y un poco de canela en polvo.

## Equipment

- taza
- colador
- batidora

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBqaESwQ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5f60fc3f-ca92-4398-9b11-014433e6724b
- Extracted: 2025-04-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt