# Pasta Cremosa con Champiñones y Pollo

Receta de pasta cremosa con champiñones y pollo, fácil y rápida de hacer.

- Servings: 2 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 chorro vino blanco
- 1 lata champiñones enteros medianos
- 1 toque perejil
- 1 chorro crema de leche
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca queso pecorino
- 500 g pasta penne ziti rigati

## Instructions

1. Dorar el pollo con sal y pimienta.
2. Sofreír cebolla y ajo en la grasa que ha soltado el pollo.
3. Agregar vino blanco.
4. Agregar champiñones y sofreír.
5. Agregar perejil.
6. Agregar crema de leche y condimentar con sal, pimienta y queso pecorino.
7. Cocer la pasta hasta que esté un poquito menos cocida que al dente.
8. Mezclar la pasta con la salsa.
9. Agregar el pollo cortado por encima.
10. Añadir queso pecorino, perejil y una copita de vino.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- tenazas
- cuchillo
- molinillo de pimienta
- olla
- colador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCANWGmSguh/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5f5cff66-22a8-48a8-8061-d938369d95fb
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt