# Pollicante 2.0

Este sándwich te hará feliz, aunque sea por un rato, con su pollo frito, pepinillos caseros y salsa especial.

- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- leche
- limón
- muslitos deshuesados
- harina
- pimentón
- ajo en polvo
- lechuga
- 2 pepinos
- agua
- vinagre
- sal
- azúcar

## Instructions

1. Mezclá leche, limón y los muslitos deshuesados.
2. Agregá harina, pimentón y ajo en polvo a los muslitos y estrujalos bien.
3. Freí los muslitos hasta que estén super bronceados, con un color Donald Trump.
4. Rebaná el pepino.
5. Meté el pepino rebanado en un frasco.
6. Calentá agua, vinagre, un puñado de sal y azúcar para el líquido de los pepinillos.
7. Llená el frasco con el líquido caliente.
8. Armá el sándwich con pan, salsa, pepino, pollo frito y lechuga.

## Equipment

- bowl
- cuchillo
- tabla de cortar
- frasco
- olla

## Tips

- Para los pepinillos, no los guardes un año, duran un par de días.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/PU4b1LTBb-k?si=-qbKRbFguIkuN_uq
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5f493109-59b3-4381-b9f1-15d4ca2f2c19
- Extracted: 2025-09-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt