# فول مدمس بزيت

وصفة فول مدمس بزيت على الطريقة الدمشقية.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 2 cups فول مسلوق
- 1 cup حمص مسلوق
- 0.5 عصير ليمونة
- 6 cloves ثوم
- 0.5 cup ماء سلق الفول
- 1 ملح
- 1 زيت زيتون
- 1 bunch بقدونس مفروم
- 0.5 بندورة مفرومة

## Instructions

1. اغسل الفول والحمص المعلبين من الماء.
2. ضع الفول والحمص في قدر الضغط مع ماء جديد لمدة عشر دقائق حتى يذوب.
3. أضف الفول والحمص في وعاء مع مرقة السلق.
4. أضف ستة فصوص ثوم مهروسة.
5. أضف الملح حسب الرغبة وعصير نصف ليمونة كبيرة.
6. زين الطبق بالبقدونس المفروم.
7. أضف البندورة المفرومة.
8. اسكب زيت الزيتون على الوجه.
9. قدم الطبق مع مخلل وخضار.

## Equipment

- pressure cooker

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DBn1FPXNxDm/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5e8761ed-3698-4f8b-bf69-dff2e04d727a
- Extracted: 2024-12-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt