# Tarte aux myrtilles

Recette simple et facile d'une tarte aux myrtilles avec une crème pâtissière.

- Servings: 6 servings
- Total time: 26 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 œufs
- 80 g sucre
- 50 g maïzena ou farine
- 500 ml lait chaud
- 1 flacon arôme vanille
- 40 g beurre
- 250 g myrtilles fraîches
- 1 pâte sablée ou feuilletée

## Instructions

1. Mélanger 2 œufs avec 80g de sucre.
2. Ajouter 50g de maïzena ou farine.
3. Incorporer un flacon d'arôme vanille.
4. Verser 500ml de lait chaud et mélanger.
5. Faire cuire à feu doux en remuant sans arrêt jusqu'à obtenir une crème.
6. Ajouter 40g de beurre.
7. Étaler la crème dans une pâte sablée ou feuilletée.
8. Ajouter 250g de myrtilles fraîches.
9. Enfourner.

## Equipment

- whisk
- bowl
- saucepan
- fork

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@sousoudelicee/video/7450535508716948758?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7478591601729799702
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5e692fff-a4ca-4007-bad5-aadfef96399a
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt