# Sofficini veloci in friggitrice ad aria senza impasto

Una ricetta facile e veloce per preparare sofficini in friggitrice ad aria senza impasto.

- Servings: 4 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 4 fette fette di pane in cassetta
- 0 qb provola
- 0 qb prosciutto cotto a dadini
- 0 qb besciamella
- 0 qb pangrattato
- 2 uova uova

## Instructions

1. Assottiglia il pane con il mattarello.
2. Ritaglialo con un coppapasta o una tazza dando una forma tonda.
3. Stendi un cucchiaino di besciamella al centro, metti qualche cubetto di prosciutto cotto e di provola.
4. Chiudi a mezzaluna e sigilla i bordi pizzicandoli con le dita.
5. Passali nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato, quindi fai una seconda panatura.
6. Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 200 gradi per 8 minuti, girandoli quando mancano 3 minuti.
7. Oppure in forno caldo per 15-20 minuti.

## Equipment

- mattarello
- coppapasta o tazza
- friggitrice ad aria
- forno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DBqlmjcA7mw/?igsh=MWU0amN2c3Z4aGh2dg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5e5af7f3-728b-4c69-b047-2ba1ddb862cc
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt