# Magdalenas en freidora de aire

Prepara unas ricas magdalenas en tu freidora de aire.

- Servings: 12 servings
- Total time: 17 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 2 huevos
- 65 g azúcar
- ralladura de limón
- 1 chorrito esencia de vainilla
- 50 ml aceite suave
- 2 cucharadas yogur griego natural
- 50 ml leche
- 125 g harina
- 5 g levadura
- 1 pizca sal
- pepitas de chocolate

## Instructions

1. En un bol, batimos un par de huevos con 65 gramos de azúcar.
2. Batimos 3 o 4 minutos hasta que triplique su volumen.
3. Agregamos ralladura de limón, un chorrito de esencia de vainilla y 50 mililitros de aceite suave.
4. Vuelve a batir.
5. Añade dos cucharadas de yogur griego natural y 50 mililitros de leche.
6. Tamizamos 125 gramos de harina, 5 gramos de levadura y una pizca de sal.
7. Terminamos de batir hasta obtener una masa homogénea.
8. Agregamos de manera opcional unas pepitas de chocolate.
9. Mezclamos con una paleta.
10. Rellenamos los moldes.
11. Precalentamos la freidora de aire 5 minutos a 180 grados.
12. Metemos los moldes en la cubeta.
13. Horneamos 12 minutos a 175 grados.
14. En la segunda tanda, también se hacen cuatro.
15. En la tercera tanda, se le pone más pepitas de chocolate encima.

## Equipment

- bol
- batidora
- rallador
- colador
- espátula
- moldes de magdalenas
- freidora de aire
- cuchara

## Tips

- Mi recomendación es que pongas las pepitas de chocolate, si te gustan, justo cuando vayas a hornearlas.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@mamauniversitaria2.0/video/7358927607548611873?q=recetas%20en%20air%20fryer%20de%20maddalenas&t=1764540914845
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5e53f75a-aaa4-44cf-a723-bca076ee1e01
- Extracted: 2025-12-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt