# Biscuits à la noix de coco et banane

Une recette simple et rapide pour des biscuits sans gluten, sans lactose et sans œufs, faits à partir de noix de coco râpée et de banane.

- Servings: 10 servings
- Total time: 16 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 125 g noix de coco râpée
- 155 g banane

## Instructions

1. Mettre la noix de coco râpée dans un mixeur.
2. Ajouter les bananes dans le mixeur.
3. Mixer la noix de coco avec la banane jusqu'à obtenir une pâte.
4. Former des petits tas de pâte, équivalents à une cuillère à café bombée, sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Former les biscuits avec les doigts mouillés pour les aplatir légèrement.
6. Enfourner le tout dans un four préchauffé à 175°C.
7. Laisser cuire pendant 16 minutes.
8. Sortir les biscuits du four une fois dorés.

## Equipment

- Mixeur
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Four

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1AoHBAgsFQ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5e4c3716-7fd7-4f39-8bf4-36b4de3c05bc
- Extracted: 2025-07-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt