# Pão de Queijo com Presunto e Tomate

Receita de pão de queijo com presunto e tomate.

- Servings: 12 servings
- Total time: 80 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 1 ovo
- 1 colher de sopa margarina derretida
- 3 colheres de sopa açúcar
- 1 colher de chá sal
- 10 g fermento biológico seco
- 250 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 300 g presunto
- 300 g mussarela
- 1 tomate
- 1 gema
- 1 óleo
- 1 orégano

## Instructions

1. Misture o ovo, margarina derretida, açúcar, sal e fermento em uma tigela.
2. Adicione a água morna e misture.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea.
4. Amasse a massa em uma superfície enfarinhada por alguns minutos.
5. Deixe a massa descansar por 1 hora.
6. Abra a massa com um rolo e espalhe o presunto e a mussarela sobre ela.
7. Enrole a massa e corte-a em pedaços.
8. Coloque os pedaços em uma assadeira.
9. Pincele com gema e adicione fatias de tomate.
10. Adicione orégano.
11. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.
12. Deixe descansar por 20 minutos antes de servir.

## Equipment

- bowl
- whisk
- rolling pin
- baking sheet
- oven

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/matheus.camargo95/reel/DFtIlIcJKJF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5e241317-1d1a-43af-a9dd-110743586f24
- Extracted: 2025-04-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt