# حلاوة الطحين بالحليب

حلاوة الطحين بالحليب هي من أطيب الحلويات العراقية الرمضانية.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: ar

## Ingredients

- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب طحين أبيض
- 1.5 كوب حليب
- 0.5 ملعقة هيل مطحون
- 0.5 كوب سكر
- فستق حلبي

## Instructions

1. في قدر، أضف الزيت أو الدهن.
2. أضف استكان من الطحين الأبيض (1/4 كوب).
3. احمس الطحين قليلاً ثم أضف الهيل بدون تغيير لون الطحين.
4. أضف الحليب البارد تدريجياً والسكر حسب الرغبة.
5. استمر في التحريك حتى يثخن الخليط.
6. ضع الحلاوة في أطباق وزينها بالفستق.

## Equipment

- قدر

## Tips

- نحمس الطحين بدون ما نغير لونه.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DVEigpjDTEn/?igsh=eGVmOGRndnhyMDRy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5e223268-9621-49e2-b829-c450741c14ae
- Extracted: 2026-03-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt